Direktlänk till inlägg 18 september 2012
idag så gjorde man en deg i bakmaskinen så skönt att slippa knåda och ha sig med degen, när man inte kan pga smärtan i händer och leder...
Så de enda jag gjorde var att rulla brödet till bullar sen in i ugnen...
Receptet;
Brödstorlek; 700g
Program; deg
Vatten; 250 ml
smör; 1 ½ msk
vetemjöl; 450 g
salt; 1 tsk
socker; 2 msk
torrjäst; 1 tsk
solrosfrön; 2 dl ca
Sen var det bara att knåda degen i fall de behövdes lite mer mjöl, sen delade jag degen till en lagom stora bitar,
sen rullade jag dom till bullar. Lät dom jäsa i 10 minuter innan dom skulle in i ugnen.. Sen kan man pensla in bullarna med ett ägg eller vatten. Gräddade dom i 10 minuter.
Ugnen hade jag på 225 grader
Oj här var de länge sen man skrev något.. Detta får ju verkligen bli ändring på... Så nu på sista tiden har de hänt en massa grejer.. Men ska uppdatera igen då de kommer.en kortfattat inlägg... ...
har nu hittat en bra sida med att få hjälp med middagstips, diskutera med andra om råd ang maten eller annat som gäller om mattips... Eller kanske bli väldigt goda vänner med några när ni kommer i kontakt i en diskussion.... Här kan man även få ti...
Då kom de snö igen igår redan... Mindre mysigt nu när vi har fått -18 grader här hemma... De var inge skönt alls att behöva gå ut i kylan bara för att posta ett paketet, men nu är de gjort också.. skönt värre... Annars så har de inte hä...
idag är de då dagen är här att vi ska till bvc för att mäta och väga på den lille, kan ju säga att han har blivit tyngre ska se hur mycket tyngre och hur lång han har blivit bara... ska bli intressant, ska fråga barnmorskan om några grejer också.. ...
Vi tänkte att vi går ut en sväng och kollar runt och får lite frisk luft också... Så skulle vi ta ut pengar på automaten kan säga att ingen automat fungerade eller ens att handla på kortet i butikerna fungerade... De hade hänt något med...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
||||||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 |
|||
10 | 11 |
12 |
13 | 14 | 15 |
16 |
|||
17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 |
23 |
|||
24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 |
30 |
|||
|